Levure de bière Paneangeli Mastro Fornaio 3 sachets de 25gr. La Levure de Maître-Boulangerie PANEANGELI est une levure de bière déshydratée: elle est obtenue à partir de levure de bière fraîche, de laquelle l’eau a été retirée pour la conserver plus longtemps. Le grand mérite de Lievito Mastro Fornaio réside dans sa facilité d’utilisation. En fait, il ne faut ni le dissoudre ni le réactiver dans de l’eau, mais l’ajouter directement à la farine avec deux cuillerées à thé de sucre. Nécessite de lever la pâte avant la cuisson.CARACTERISTIQUES DU PRODUIT Levure de bière Pour les pizzas, les focaccias, les pains spéciaux et les desserts Levain sorti du four 3 enveloppes = 3 cubes * * Contient 3 sacs de 3 cubes de levure de 25gCONSEILS D’UTILISATION Le maître-boulanger est ajouté à la farine avec 2 cuillères à café de sucre, pour la pâte sucrée et salée. Il n’est pas nécessaire de le dissoudre dans l’eau. Si vous n’utilisez qu’une partie du contenu du sachet, conservez le reste au réfrigérateur et utilisez-le dans les 2 jours.CONSERVATION Produit emballé dans une atmosphère protectrice. Conserver dans un endroit frais et sec.
